Животноводы Восточного Казахстана ознакомились с технологией откорма КРС

Обучающее мероприятие организовано Палатой предпринимателей ВКО при поддержке акимата Жарминского района в рамках реализации бюджетной программы «Повышение доступности знаний и научных исследований», подпрограммы «Информационное обеспечение субъектов агропромышленного комплекса на безвозмездной основе» по заказу Центра компетенций «Атамекен».

Семинар прошел 28 августа на базе ТОО «Sembell» в селе Бірлік Жарминского района. В нем приняли участие 57 представителей из 54 крестьянских хозяйств, ТОО и сельхозкооперативов Восточно-Казахстанской области.

В ходе теоретической части семинара директор Республиканской палаты Казахской белоголовой породы Даурен Матакбаев рассказал о брэндировании отечественной говядины и в частности о брэнде QazMeat. Генеральный директор ТОО «Sembell» Серик Байгалиев прочел лекцию о технологии содержания и откорма скота, о схеме взаимодействия фермерских хозяйств, откормочной площадки, мясных комбинатов и торговых сетей.

Занятие продолжилось на откормочной площадке ТОО «Sembell», где Серик Байгалиев продемонстрировал участникам семинара технологию содержания и откорма крупного рогатого скота на примере своего хозяйства.

«Семинар был очень содержательный и познавательный. Предприниматели интересовались, как эффективнее наладить производственный цикл на откормочной площадке, куда сдавать бычков, какие субсидии можно получить от государства. Также они озвучили проблему логистики: говорят, что возили бы бычков на откорм в ТОО «Sembell», но состояние дорог этого не позволяет», - рассказала об итогах семинара эксперт отдела развития АПК Палаты предпринимателей ВКО Галиябану Сигаева.